三ツ星ジンジャーシロップを産みしアイアン・シェフ

2024年4月22日

生姜のカリスマ、Land i Laben 金谷裕一代表

　「有機ショウガ専門店Land I Leben`s（ランディレーベン）」を運営されている代表の金谷氏。ジンジャーシロップ職人でもあり、シェフでもある金谷氏は在学中から限界突破ショウガに魅せられ、これまで研鑽されてこられました。
　試行錯誤の末に作られた三ツ星ジンジャーシロップはかの星野リゾート代表も購入され、オーナーが全国バーテンダー技能競技大会で総合優勝された経歴の銀座BAR GOYAではカクテルとして使われるなど、ショウガを通して体温の上がる熱いスピリットで躍進されています。松原団地エリアのマルシェにも参加しているので、是非皆さん、三ツ星ジンジャーシロップを一度ご賞味してはいかがでしょうか。

▼定期的に市役所などとコラボしてマルシェなどで出展されています。

▼SNS各リンク先
■HP
Land i Leben’s GALLERY – 作品一覧 | minne 国内最大級のハンドメイド・手作り通販サイト
■instagram
有機栽培ショウガ専門店 Land i Leben(@gingertingerman) • Instagram写真と動画
■X（旧Twitter）
有機ショウガ専門店 Land i Leben(ランディレーベン)（@Land_i_Leben）さん / X (twitter.com)

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この記事を書いた人

2Fの瞳の住人

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