大正14年創刊 通巻1,000号超える日本で最も歴史ある製菓・製パン専門誌掲載
目次
00_4_月刊製菓製パン スイーツコンシェルジュ特集(製菓実験社)
前回スイーツコミュニティやスイーツコンシェルジュ関連のご紹介をさせていただきましたが、それと併せてご紹介したいのが、以前スイーツコンシェルジュとタイアップし、私も寄稿させていただく機会のあった製菓実験社の「月刊製菓製パン」の雑誌です。この雑誌はパティシエの方々など読む雑誌で一般の書店には流通しておりませんが、日本で製菓・製パンでは最も歴史のある雑誌で約100年も続いているのは凄いことです。また、通巻1,000号超えということで、なかなかニッチで目にする機会はレアですが、この雑誌を見つけたら中身は一般の人が読んでも面白い記事も多いのでチェックして欲しいです。ちなみに以前、このサイト内でご紹介したカフェ「草枕」さんには、店主のご厚意で寄贈した管理人掲載号が一冊置いてあります。是非お店によったら探してみてください。
■製菓実験社HP
製菓実験社 製菓製パンの総合誌 月刊製菓製パン (seikaseipan.com)
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※私が実際に寄稿した頁については下記をご参照ください。(一部情報は伏せています)
この記事を書いた人
【自己紹介】
普段はスイーツとは縁のない所で働いています。繋がりの輪を大切に。
このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。（不定期更新）
※アンチテーゼ・スイーツ管理人
※一般社団法人日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュ正会員
【受賞実績】
★自身で立ち上げたWebサイト「アンチテーゼ・スイーツ」が第73回日本web大賞協会アイディア賞受賞（Web）
★自身で運用・管理しているinstagram「cupicelid」が第75回日本web大賞SNS活用部門賞受賞
☆2023年日本Web大賞HP部門＆SNS活用部門W受賞
【掲載実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」（紙）
★日本スイーツ協会会員サイト（Web）、協会会報誌（紙）複数有
☆日本スイーツ協会会報誌2023.12 Sweets Communityではweb大賞受賞の特集で1面掲載
★日本スイーツ協会公式メールマガジン
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
【寄稿実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」（紙）
★日本スイーツ協会会員サイト（Web）、協会会報誌（紙）複数有
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
☆その他サイトでもライターとして複数寄稿有
【運営実績】
★サイトPV数1万超
★Googleの検索エンジンでスイーツ系ウェブ情報サイトとして検索順位最上位の第1位獲得（スイーツ系ウェブ情報サイトで検索）/作成した単体記事及び他サイトへの投稿でも検索エンジンの検索順位第1位獲得
★人気パティスリー及びパティシエールのSNSにて掲載いただきました
★スイーツ以外でも著名人の特集等も掲載
【当サイトに関連する保有資格他】
☆スイーツコンシェルジュ
※以下国家資格関係
★情報セキュリティマネジメント
★Webデザイン技能士資格
★食品衛生責任者修了
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