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2025年6月10日

94_清泉寮「ナチュラルクッキー/ANNE OF KIYOSATO」（山梨：北杜市）

今回ご紹介するのはお土産のいただき物ですが、山梨県にある「清泉寮（せいせんりょう）」は清里高原（八ヶ岳南麓）に位置する森と牧草地に囲まれた観光施設で、教育機関の研修施設としても数多く利用されています。木材の質感を生かし、自然と調和した開放的な建物の外観と内観には目を奪われます。そして外を見渡すとアイスクリームなどでお馴染みのジャージー牛と遭遇でき、辺り一面は見渡す限りの大草原、子供に限らず大人も童心に帰って心が躍らないハズありません。

そんな清泉寮のオリジナル商品でナチュラルクッキーはとってもヘルシーで食べやすい味わい。パッケージも清泉寮のロゴ入りですが、そんなクッキーのお供にはあの世界的ベストセラー小説赤毛のアンとコラボしたその名も「ANNE OF KIYOSATO～KIYOSATO BLENDO～」の珈琲をペアリングしてみてはいかがでしょうか。苦みがなくさっぱりとして飲みやすいので、珈琲が苦手な人でも飲みやすくてお菓子にも合います！そしてこちらもパッケージが可愛いのでお土産にも最適！思わず最寄りの図書館にいってモンゴメリの小説を一から読破したい気持ちに浸りました。

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