37_神「shinのエクレア」(越谷)
そうだ、京都に行こう!という有名なキャッチフレーズを彷彿とさせるインパクトのある看板を越谷にて発見。(立地は駅近くながら分かりづらい)店内のショーケースには1日8個限定のプレミアムなショートケーキなど独創的でバラエティ豊富なケーキ類が並んでいます。そんな中で目を惹くのが店オリジナルの「エクレア」。昨今邦画で話題をさらったハケンアニメで女優の主人公演じる吉岡里帆さんも好んで食べていたのエクレア、仕事中でも口にさっと運べて小腹を満たすには丁度いいスイーツですが、こちらのお店のエクレアは濃密なカスタードに柔らかい計算された生地、相性抜群のチョコレートと一度食べたら病みつきになります。そんな当店に是非1度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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