喫茶店 草枕（相吉康輔 代表）
以前もご紹介した究極的にチーズケーキとチョコレートケーキの双璧が美味しすぎる「草枕」ですが、先日久しぶりに相吉代表と感動の再開を果たしてご挨拶が出来ました。
食べログ百名店にも選ばれ、そのことを振ったらあえてお店には置いてないよと謙遜されていましたが、本当に相吉さんの人間性も魅力的なのがこちらのお店です。
なんでもつい最近「トラノモンフリーマガジン 60ミニッツ」というフリーマガジンの「DEEP DIG DEAR」の企画の第一弾ということで一面で掲載されたとのことで紹介いただきました。
因みにお店にはいろんな種類の本が置いてあり、今でも変わらず管理人の私が掲載された号の「月刊製菓製パン」を置いてくださっております、感謝です。
この日は「リキュールブック」というリキュールについてこれでもかというぐらい概要から歴史、細かい種類まで紹介されているまとめ本を手に取って読んでみましたが、大変勉強になり、短時間でリキュール偏差値が高まりました。こうした所で新しい発見があるのもいいものです。
場所は分かりずらいですが、沢山の本に囲まれ、レコードの心地よい音色を聴きながら時間を忘れて堪能できる喫茶店「草枕」是非お近くをお越しの際は足を運んでいただき、相吉代表ともお話していただきたいです。
最近世間で話題になった本で「この窓から東京タワーは永遠に見えない」という作品がありましたが、東京タワーの近くに位置するこのお店のこの部屋から東京タワーが見えなかったとしてもいいんです、相吉代表がいますから、それ位他のお客さんからの信頼もあり、口コミで広まりそれが巡り巡って百名店しかりフリーマガジンの掲載等に繋がっていると思います。（あ、お店の外出たら東京タワー遠目に見えますよ）
元々相吉代表は麻布エリアの有名なバーでバーテンをされていた方で、駒澤大学近くのブックストア兼ギャラリーの有名店「スノウショベリング」の代表とも繋がりがあります。（先輩的な）
※ケーキは日によって売り切れていたり、準備の関係でない場合もあるのでご注意ください。その場合は美味しい珈琲で喉を潤してください。個人的なオススメはデミタスです。
▼貴重な相吉代表のワンショット
（あいにく後で見返したら目を瞑ってしまってますが…それでもイケメンであることに変わりないです）
※ご本人承諾の元掲載しております
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