これがホントの「メロン記念日」越谷スカイメロンを使った地産地消スイーツ
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81_神｢越谷スカイメロンを使ったメロンショート｣(越谷)
越谷スカイメロンフェア2024ということで越谷市内の一部のパティスリーでは越谷スカイメロン🍈を使った地産地消スイーツが超期間限定で販売されていました。
そんな中以前もご紹介した「神」ではメロンショートが販売されており、店頭のディスプレイが光の加減以上にもはやメロンの輝きで眩しかったです。
そもそも越谷でメロン？という感じでしたが、実際に食べてみると水耕栽培で作られてえぐみの少ないみずみずしい甘さのメロンでショートケーキに見事に合っていました。ショートケーキというと苺が定番ですが、これからはメロンのショートケーキも加えてみてもいいかなと思いました。
因みにお店にはこれからの季節に最適のお菓子の詰め合わせセットも置いてありました。朝顔の柔らかいデザインが印象的なこちらの詰め合わせ、ギフトに是非ともいかがでしょうか。
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