※毎月15日はお菓子の日です(出典:全国菓子工業組合連合会)

God bless you~祝福にあずかれそうな移動式カフェ

目次

「Vine Cafe(バインカフェ)」(横浜)

ブドウの実のマークが目印 キッチンカーで癒しの一時を

今回ご紹介するのは横浜に拠点を置いて、主にキッチンカーで米粉を使ったホットドックやスコーンなどスイーツメニューを提供している「Vine Cafe」さんです。
「どこでもカフェ」をコンセプトに、みなとみらいセンタービルや大崎センタービルといった街中や公園、イベント会場、教会といった珍しい場所など様々な異なるエリアで移動式カフェとして、スイーツメニューなどを提供されています。
オーナーの高木さんはプロテスタントのクリスチャンとのことで、お店の印象的なロゴマークも世界一のベストセラーであり、人気アーティーストの方も曲の歌詞に引用されたりしている聖書から着想を得ており、聖書には「わたしはぶどうの木、あなたがたはその枝である。」とゆう有名な言葉が語られている様で、そこからインスピレーションを受けて、デザインに落とし込んでいます。

多方面からお声がかかって色々な所へ出張されている様で、もし街中などでこの特徴的なブドウの実のマークを付けたキッチンカーをみつけたら、足を運んでみてはいかがでしょうか。幸せも一緒に分けてもらえるかもしれません。

心洗われて体も満たされる豊富でユニークなメニューの数々

ホットドッグやマフィンなど、あまり一般的なキッチンカーではお目にかからないメニューが店頭で並んでおり、マーブルホイップサンドやバナナシナモンマフィンとオーナーのアイディアにも脱帽しますが、極めつけはフレンチトースト。味も3種類あってどれを選らんでもハズレはなく、それぞれにあった味が楽しめ、珈琲もフードやスイーツとの組み合わせは抜群です。お腹も心も満たされる、そんな特別な一日になる様に、というオーナーの思いが込められています。

魅惑のドリンクは、プラスアルファでお得感満載

ドリンクメニューは、料金を少しプラス(+120円)するとボリューミーなクリームがのったフラッペとなり、お得感が満載。ドリンクメニューでほっと一息つけるなんて幸せですね。
そして何といってもドリンクの容器に印字された前述シンボルのロゴマークが何ともお洒落で、スターバックスはじめ人気の大手コーヒーチェーンのロゴマークの様に印象的で、SNS映えしますね。

Youtubeでもオーナー様が取り上げられています

・Youtubeでカフェオーナーの高木さんがキッチンカーの窓口池田さんとの対談が取り上げられていますので、こちらも併せてご確認ください。

▼お店の最新情報
・お店の最新のスケジュールは以下のInstagramで更新情報をチェック!

アカウント名:vinecafe2026

皆さん是非一度Vine Cafeさんでカフェタイムしてみてください!

※当記事は関係者の方より情報提供いただき、関係者監修のもと、許可を得た上で掲載しております。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

【自己紹介】
このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。
(不定期更新/エンタメ×スイーツを軸に五感を騒がす新しい出会いを提供)
※「アンチテーゼ・スイーツ」管理人
※一般社団法人日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュ正会員
【受賞実績】
★自身で立ち上げたWebサイト「アンチテーゼ・スイーツ」が第73回日本web大賞協会アイディア賞受賞(Web)
★自身で運用・管理しているinstagram「cupicelid」が第75回日本web大賞SNS活用部門賞受賞
☆2023年日本Web大賞HP部門&SNS活用部門W受賞
【掲載実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
☆日本スイーツ協会会報誌2023.12 Sweets Communityではweb大賞受賞の特集で1面掲載
★日本スイーツ協会公式メールマガジン
★人気パティスリー及びパティシエールSNS
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
【寄稿実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
(その他サイトでもライターとして複数寄稿有)
【運営実績】
★Googleの検索エンジンでスイーツ系ウェブ(web)情報サイトとして検索順位最上位の第1位獲得(スイーツ系ウェブ(web)情報サイトで検索)/スイーツ系メディアとしても検索順位最上位の第1位獲得
※作成した単体記事及び他サイトへの投稿でも検索エンジンの検索順位で多数第1位獲得
【当サイトでの紹介実績】
★公式プレスリリース多数紹介(限定・コラボカフェ&限定メニュー、ランディーズ・ドーナツ/国内1号店OPEN~、関西万博限定商品、複数の乳業メーカーや菓子・食品メーカーの新商品、映画『消滅世界』『バイオハザード』『28年後シリーズ』等多数作品紹介、チョコレートブランド リンツ、タワレココラボカフェ、サラベス、食べログ100名店選出店、セブン・イレブン・ジャパン発表会...etc)、サイトPV数4万超
★関係者監修のスイーツ系メディアとしては、初めて又は唯一のオリジナル記事や独占インタビュー多数紹介(Lindt、cafe:monochrome、maison de seran、TOWER RECORDS CAFE、アカゲラ、㈲樂舎配給作、映画PRイベント、wilton公認インストラクター...etc)
【プレス向けイベント 参加実績】
大手菓子メーカー記念イベント、国内シェアトップを誇る食品メーカーや乳業メーカー試食会、大使館後援映画祭、マスコミ試写(試写室にて『28年後... 白骨の神殿』『バイオハザード』その他online含む)...etc
【レビュー実績】
★ロングセラーを誇る人気商品や話題の新商品(菓子・食品・飲料他)、マスコミ試写(『28年後... 白骨の神殿』『バイオハザード』他)

コメント

コメントする

目次