62_LA LIBERTE(ラ・リベルテ)「鹿クッキー」（奈良）
今回ご紹介するのはスイーツコンシェルジュ繋がりで、スイーツコンシェルジュ会員で奈良県で店主の戸崎さんがお一人でお店を運営されている人気店「LA LIBERTE」の新作スイーツである鹿クッキーです。奈良県というと鹿のイメージは多くの方がイメージつきますが、なかなか鹿を扱ったクッキーも聞いたこともなければ、見たこともありません。この度私はオンラインショップから購入しましたが、10枚1セットが箱に入っています。
▼お店のHP
サイト自体も見やすくて、お洒落な造りになっています。オンラインショップもパッと見て分かりやすく、HPからホールケーキの予約もされている様です。
<URL>
ケーキ | LA LIBERTE(ラリベルテ) | パンとケーキとカフェ ラリベルテ,奈良きたまち、お菓子教室、スイーツ (laliberte-nara.com)
▼お菓子の箱
丁寧な梱包を開封すると、ピンクを基調とした綺麗な花のリボンで結わえられた
お菓子の箱のお目見えです。食べる前からワクワクしますね。
▼箱の中身（お菓子）
中もピンクが貴重となっていますが、見てのとおりとにかく鹿のデザインが滅茶苦茶Cute!です。
しかもクッキーの包装紙には3種類の異なる色の花が添えられていて、テープもスイーツ柄のマスキングテープを使われていたりと細かいところまでオーナーの戸崎さんの芸術的センスが光っていて、購入した人はみんな喜びますし、笑顔になると思いました。そして、お味のほうも美味しくてサクサクした触感がたまらないです。
ちなみに店主の戸崎さんにお菓子作りに対しての「こだわり」をお伺いした所、
「ひとつひとつ、心をこめて丁寧に作る」とのこと。
まさにそのこだわりは、今回商品を実際に購入させていただき、
オンライン経由でも、商品を手にとり肌で感じることが出来ました。
▼お菓子を入れる袋
商品とセットで袋もいれてくださり（最近はただでさえ紙の袋も有料の所が多いですし）こうした気遣いにも感動しました。
正直奈良県にこんなハイセンスで、お洒落なお店があることにびっくりしましたが、それもやはり真摯にお客さんに対して、妥協をしないクリエイティブな姿勢で、こだわりを持って丁寧に接していらっしゃる店主の戸崎さんのホスピタリティあっての賜物だと思いました。
戸崎さんはお菓子作りのレッスンや神戸紅茶のレシピ開発アドバイザーなど幅広く精力的にやられていらっしゃいます。是非、1度お近くの方やそうでない方もお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
また遠くの方でもオンラインショップ経由でクッキー以外も商品を購入できますので、是非!
▼お店の各SNSリンク先
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奈良きたまちラリベルテ/記念日ケーキ／カフェ／お菓子教室（@mizutam73431060）さん / X (twitter.com)
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