2Fの瞳の住人– Author –

【自己紹介】
普段はスイーツとは縁のない所で働いています。繋がりの輪を大切に。
このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。(不定期更新)
※アンチテーゼ・スイーツ管理人
※一般社団法人日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュ正会員
【受賞実績】
★自身で立ち上げたWebサイト「アンチテーゼ・スイーツ」が第73回日本web大賞協会アイディア賞受賞(Web)
★自身で運用・管理しているinstagram「cupicelid」が第75回日本web大賞SNS活用部門賞受賞
☆2023年日本Web大賞HP部門&SNS活用部門W受賞
【掲載実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
☆日本スイーツ協会会報誌2023.12 Sweets Communityではweb大賞受賞の特集で1面掲載
★日本スイーツ協会公式メールマガジン
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
【寄稿実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
☆その他サイトでもライターとして複数寄稿有
【運営実績】
★サイトPV数1万超
★Googleの検索エンジンでスイーツ系ウェブ情報サイトとして検索順位最上位の第1位獲得(スイーツ系ウェブ情報サイトで検索)/作成した単体記事及び他サイトへの投稿でも検索エンジンの検索順位第1位獲得
★人気パティスリー及びパティシエールのSNSにて掲載いただきました
★スイーツ以外でも著名人の特集等も掲載
【当サイトに関連する保有資格他】
☆スイーツコンシェルジュ
※以下国家資格関係
★情報セキュリティマネジメント
★Webデザイン技能士資格
★食品衛生責任者修了
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Wilton(ウィルトン)公認インストラクター 戸崎 由起子 氏 今回Wilton(ウィルトン)公認インストラクター戸崎氏のご紹介となりますが、1929年に創設され全世界75か国で販売された、2700 種類以上のケーキデコレーションベーキング商品ブランドの「Wilton... -
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フランス在住人気チェリスト 稲垣 真奈 凱旋デュオ・リサイタル
MUSECEDE Klavierserie 稲垣真奈 (Vc.) & 京増修史 (Pf.) デュオ・リサイタル(主催:ミューゼシード/協力:株式会社ベヒシュタイン・ジャパン) 以前当サイトでもご紹介したチェリスト 稲垣 真奈さんがフランスパリより一時帰国し、2024年12月26日(... -
ココロとカラダを整える、健康と美をサポートする幸福創造COMPANYの軌跡
VIVIV CACAO(株式会社angeles 平井・錦織 共同代表) ▼フジテレビ入社同期のお二人によるハイセンスチョコレートブランドの創立現在伊勢丹新宿店ビューティーアポセカリーにてPOPUPブースを出展中の「VIVID CACAO」そんなハイセンスチョコレートブランド... -
伊勢丹新宿店にてVividCacaoのPOPUP店舗出展&特別トークショー開催
VIVID CACAO 期間限定POPUP店舗(伊勢丹新宿店ビューティーアポセカリー) 先日のWILTON公認インストラクター戸崎氏が出席した代官山のVenture CHOCOLAT Fesが記憶に新しい中、実は同イベントの2日目のイベントのメインアクトを務めたのが、VIVID CACAOの... -
Venture CHOCOLAT FesにWILTON社が特別ブースを出展
Venture CHOCOLAT Fes/WILTON社(代官山蔦屋書店) 当日は、戸崎公認インストラクターがイベントのメインアクトを務めたWILTON社のブースも出展され、バリエーション豊富でポップで可愛らしい、wiltonの公式商品も陳列され購入も出来ました。 なかなかw... -
Venture CHOCOLAT Fesが代官山蔦屋書店で開催
Venture CHOCOLAT Fes(代官山蔦屋書店) 代官山蔦屋書店で昨日から2日間チョコレートのテイスティングなどができるイベントが開催され、1日目にはWILTON公認インストラクターである戸崎公認インストラクターがメインアクトとして登場されました。 ▼入口...