2Fの瞳の住人– Author –

【自己紹介】
普段はスイーツとは縁のない所で働いています。繋がりの輪を大切に。
このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。(不定期更新)
※アンチテーゼ・スイーツ管理人
※一般社団法人日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュ正会員
【受賞実績】
★自身で立ち上げたWebサイト「アンチテーゼ・スイーツ」が第73回日本web大賞協会アイディア賞受賞(Web)
★自身で運用・管理しているinstagram「cupicelid」が第75回日本web大賞SNS活用部門賞受賞
☆2023年日本Web大賞HP部門&SNS活用部門W受賞
【掲載実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
☆日本スイーツ協会会報誌2023.12 Sweets Communityではweb大賞受賞の特集で1面掲載
★日本スイーツ協会公式メールマガジン
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
【寄稿実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
☆その他サイトでもライターとして複数寄稿有
【運営実績】
★サイトPV数1万超
★Googleの検索エンジンでスイーツ系ウェブ情報サイトとして検索順位最上位の第1位獲得(スイーツ系ウェブ情報サイトで検索)/作成した単体記事及び他サイトへの投稿でも検索エンジンの検索順位第1位獲得
★人気パティスリー及びパティシエールのSNSにて掲載いただきました
★スイーツ以外でも著名人の特集等も掲載
【当サイトに関連する保有資格他】
☆スイーツコンシェルジュ
※以下国家資格関係
★情報セキュリティマネジメント
★Webデザイン技能士資格
★第一種衛生管理者免許
★食品衛生責任者修了
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避暑地にうってつけ、話に花が咲く築150年のリノベーション蔵カフェ
82_蔵カフェ中屋「限定パンナコッタ、特製スコーン」(草加) 今回ご紹介するお店は今まで行った中で、これからのシーズン避暑地にはうってつけということでご紹介します。草加駅から少し歩いて、通りから外れた所にあるかなり穴場な草加にこんなお店があった... -
これがホントの「メロン記念日」越谷スカイメロンを使った地産地消スイーツ
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サイトの構成について(R6.8.11時点) これまでも軽微なサイトのアップデートを図ってきましたが、思った以上の反響もあり、サイト内のコンテンツも当初の想定以上に拡充した為、サイト上部に表示されるグローバルナビ(どの項目のボタンを押しても全部の... -
旬な話題を提供する人気ニュースサイト「ねとらぼ」に獨協ディズニーランドネタで話題をさらって万バズ達成の八王子発 大学生インフルエンサーが降臨
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ファストパスが欲しい贅沢トリュフが目玉の人気ベーカリー
78_Trufflebakery「海藻バターの塩パン」(東京、有楽町他) トリュフベーカリーは東京駅などに店舗を構えるベーカリーで、平日でも行列が出来ている人気店です。そんな同店の目玉商品の一つ「海藻バターの塩パン」は買えればラッキーですが、世界三大珍味... -
これからのシーズンお土産で貰いたい銘菓シリーズ
77_㈲春華堂「うなぎパイV.S.O.P」(静岡)/波花屋製菓㈱「バスセンターのカレー風味仕様柿の種」(新潟) 今回はこれからのシーズンお土産で貰いたい銘菓シリーズ、ということで1つ目は、静岡が誇るうなぎパイの中でもブランデーを熟成したエキスがたっぷ... -
食べログ百名店選出 港区の知る人ぞ知るDEEPな喫茶店
喫茶店 草枕(相吉康輔 代表) 以前もご紹介した究極的にチーズケーキとチョコレートケーキの双璧が美味しすぎる「草枕」ですが、先日久しぶりに相吉代表と感動の再開を果たしてご挨拶が出来ました。食べログ百名店にも選ばれ、そのことを振ったらあえてお... -
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公演主催:フィルハーモニー・ド・パリ(フランス) 2024-2025シーズンのパリ・フィルハーモニー公演が直近発表されており、エドガー・モロー、アンヌ・ガスティネル、グザヴィエ・フィリップという著名で実績のあるチェリストが演奏する中、当HPでもご紹...