2Fの瞳の住人– Author –

【自己紹介】
普段はスイーツとは縁のない所で働いています。繋がりの輪を大切に。
このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。(不定期更新)
※アンチテーゼ・スイーツ管理人
※一般社団法人日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュ正会員
【受賞実績】
★自身で立ち上げたWebサイト「アンチテーゼ・スイーツ」が第73回日本web大賞協会アイディア賞受賞(Web)
★自身で運用・管理しているinstagram「cupicelid」が第75回日本web大賞SNS活用部門賞受賞
☆2023年日本Web大賞HP部門&SNS活用部門W受賞
【掲載実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
☆日本スイーツ協会会報誌2023.12 Sweets Communityではweb大賞受賞の特集で1面掲載
★日本スイーツ協会公式メールマガジン
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
【寄稿実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
☆その他サイトでもライターとして複数寄稿有
【運営実績】
★Googleの検索エンジンでスイーツ系ウェブ情報サイトとして検索順位最上位の第1位獲得(スイーツ系ウェブ情報サイトで検索)/作成した単体記事及び他サイトへの投稿でも検索エンジンの検索順位で多数第1位獲得
★公式プレスリリース多数掲載(CAFE:MONOCHROME限定MENU、ランディーズ・ドーナツ国内1号店オープン、関西万博限定商品、乳業メーカー新商品、映画『消滅世界』『28年後...』、劇場版名探偵コナン限定カフェ・商品等...etc)、サイトPV数2万超
★関係者監修のスイーツ系メディアとして初&唯一のオリジナル記事多数掲載(カフェモノクローム、メゾンドセラン、㈲樂舎配給作、日本赤十字社等...etc)
★注目イベント多数掲載(Venture Chocolat Fes at代官山蔦屋、「『スキナマリンク』ブラック・バレンタイン」オールナイト上映会等...etc、)
★人気パティスリー及びパティシエールのSNSにて掲載有
★スイーツ以外でも著名人の特集等も掲載
【当サイトに関連する保有資格他】
☆スイーツコンシェルジュ
※以下国家資格関係
★情報セキュリティマネジメント、Webデザイン技能士資格、第一種衛生管理者免許、食品衛生責任者修了
-
ラ・リベルテ 戸崎代表の鹿クッキーがスイーツコミュニティ最新号で掲載
スイーツコミュニティ2024.7 #018(LA LIBERTE(ラ・リベルテ) 戸崎代表) (一財)日本スイーツ協会のスイーツコミュニティ最新号の「スイーツコンシェルジュおすすめ 2024上半期スイーツベストバイト」にて管理人がオススメということで寄稿した戸崎代表... -
宮島さんVS香月カープ坊や
84_宮島さん本舗巴屋清信_「宮島さんクリーム煎餅」(広島) 香月「もみじ饅頭詰め合わせ(広島カープ仕様)」(広島) こんな暑い日は家でお菓子を食べながら寛ぎたいですが、今回ご紹介するのは広島銘菓でお土産としても最適な商品となります。まず初めに紹... -
避暑地にうってつけⅡ アートを浴びるカフェ巡り
83_ACACIER「ショートケーキ、パイナップルタルト他」(北浦和) 今日も全国各地猛暑日で、連日厳しい暑さが続きまが、だからこそこんな時は避暑地でお茶でも飲みながら涼めればということで、今回っも避暑地シリーズです。北浦和駅から徒歩で少し歩いた所には... -
避暑地にうってつけ、話に花が咲く築150年のリノベーション蔵カフェ
82_蔵カフェ中屋「限定パンナコッタ、特製スコーン」(草加) 今回ご紹介するお店は今まで行った中で、これからのシーズン避暑地にはうってつけということでご紹介します。草加駅から少し歩いて、通りから外れた所にあるかなり穴場な草加にこんなお店があった... -
これがホントの「メロン記念日」越谷スカイメロンを使った地産地消スイーツ
81_神「越谷スカイメロンを使ったメロンショート」(越谷) 越谷スカイメロンフェア2024ということで越谷市内の一部のパティスリーでは越谷スカイメロン🍈を使った地産地消スイーツが超期間限定で販売されていました。そんな中以前もご紹介した「神」で... -
【ご案内】
サイトの構成について(R6.8.11時点) これまでも軽微なサイトのアップデートを図ってきましたが、思った以上の反響もあり、サイト内のコンテンツも当初の想定以上に拡充した為、サイト上部に表示されるグローバルナビ(どの項目のボタンを押しても全部の... -
旬な話題を提供する人気ニュースサイト「ねとらぼ」に獨協ディズニーランドネタで話題をさらって万バズ達成の八王子発 大学生インフルエンサーが降臨
X(旧Twitter)のいいね!8.4万・PV数約500万人気インフルエンサーSHIRYU(ねとらぼ運営元:ITmedia) 日経の「人事が見る大学イメージ調査」で東京に本社のある企業部門で全国の私立大学としては『1位』となった獨協大学。その獨協大学に在学する現役生で... -
梅雨でもインドアアクティブ ゲームのお供に
80_佐久間製菓「サクマ式ドロップス」他 梅雨を凌ぐお菓子・スイーツ(各種コンビニ他) 6月に入り梅雨のシーズン、台風の影響もあり通勤・通学、日常生活にも影響が多々あり憂鬱な気持ちになりがちですが、そんな時だからこそインドアだからこそ楽しめる... -
東京圏内に居ても今すぐ買いに行きたい東京駅土産特集
79_岡田謹製「あんバタガレット」/MON・CREVE「東京チョコレートワッフルサンド」(東京駅) ▼あんバタガレット虎が象徴的なデザインのパッケージですが、シンボルカラーがベージュだからかそこまで鬼気迫る感じではなく柔らかみを感じます。そんな同店の... -
ファストパスが欲しい贅沢トリュフが目玉の人気ベーカリー
78_Trufflebakery「海藻バターの塩パン」(東京、有楽町他) トリュフベーカリーは東京駅などに店舗を構えるベーカリーで、平日でも行列が出来ている人気店です。そんな同店の目玉商品の一つ「海藻バターの塩パン」は買えればラッキーですが、世界三大珍味...