Hello Again,あの素晴らしい味をもう一度

2023年6月4日

28_パスティチェリアバールアルテ「ドーナツ(バニラ)｣（南千住）

今回ご紹介するのは惜しまれつつ閉店した、また復活を期待するお店ということで、南千住にあったパティスリーアルテのドーナツです。南千住…北千住じゃなくて？みたいな感じでしょうか、うなぎで有名な尾花や珈琲で有名なバッハなど意外と隠れた名店がある立地です。そんな南千住駅から道なりに沿ってそれなりに歩いた先にある此方のお店、珍しいケーキも扱っていて何よりイートインも出来てかつ遅い時間帯でもやっている貴重なお店でした。そんな同店で売られていたサブ的なメニューのドーナツ、これがまた美味でバニラ味のドーナツって意外とありそうで、ないです。ポロポロ生地も崩れず作業の合間に食べれて隠れメニューだったなあと思います。最近閉店してしまったとのことですが、またいつの日かあの味が食べれることをここに祈念します(_ _)

よかったらシェアしてね！

URLをコピーしました！

URLをコピーしました！

この記事を書いた人

2Fの瞳の住人

普段はスイーツとは縁のない所で働いています。繋がりの輪を大切に。
このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。
（不定期更新）
※アンチテーゼ・スイーツ管理人
※一般社団法人日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュ会員
　（スイーツコンシェルジュ資格保有）
　★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」寄稿・掲載（紙媒体）
　★日本スイーツ協会会員サイト、協会会報誌寄稿複数有（紙、Web）
　★自身で立ち上げたWebサイト「アンチテーゼ・スイーツ」が
　　第73回日本web大賞協会アイディア賞受賞（Web）
　☆日本スイーツ協会公式メールマガジンにて紹介される
　☆日本スイーツ協会会報誌2023.12 Sweets Communityでも掲載される
　★自身で運用・管理しているinstagram「cupicelid」が
　　第75回日本web大賞SNS活用部門賞受賞
　☆2023年日本Web大賞HP部門＆SNS活用部門W受賞
　★サイトPV数1万超
　★作成記事が検索エンジンの検索順位1位獲得
　　（他サイトへの寄稿記事でも1位獲得）
　★人気パティスリー及びパティシエールのSNSにて掲載いただきました
　★スイーツ以外でも著名人の特集等も掲載
　★人気スイーツメディア「SWEETEES」寄稿・掲載
　★他サイトでもライターとして複数寄稿有
　★国家資格であるWebデザイン技能士資格保有
　　食品衛生責任者修了