※毎月15日はお菓子の日です(出典:全国菓子工業組合連合会)

It is a small world..狭い世間の中でマストなコミュニケーションツールであるスイーツ(お菓子)に思いを馳せて

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00_お菓子のある日常を愉しむ

日常生活の中で欠かせないツールといえば何でしょうか。「お酒」「ゴルフ」「ゲーム」とその形は様々ですが、ここで着目したいのが、老若男女問わず世代間を超えて対等にコミュニケーションを図ることが出来る物、それは「スイーツ(お菓子)」ともいえるのではないでしょうか。スイーツ(笑)と揶揄されることもありますが、まず多少の好みはあるにしても、スイーツを渡して嫌な気持ちになる人はそういないでしょう。下戸だから憂鬱になることもなく、むしろスイーツを通して会話のキッカケが生まれたり、人間関係を構築することも出来ます。そして何よりお菓子を食べると笑顔になり、心が満たされます。このサイトの趣旨はそんなお菓子に真面目に向き合いつつ、本来こうあるべきだ、という既成概念から外れた昨今の攻めたスイーツ、そして最高に尖ったお店などを不定期に更新し、違った角度からもコミュニケーションの糸口になるスイーツ情報を発信していきたいと思います。また、新しい形のスイーツを通したプラットフォーム、まとめサイト的な役割になれば幸甚です。(※写真のPCは、発売されたばかりに際に購入したHPのAmazon限定カラー仕様のPCで、今は上位モデルが販売されています。意外とでも最低限のツールはこの下位モデルでも十分使えました)

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この記事を書いた人

【自己紹介】
普段はスイーツとは縁のない所で働いています。繋がりの輪を大切に。
このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。(不定期更新)
※アンチテーゼ・スイーツ管理人
※一般社団法人日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュ正会員

【受賞実績】
★自身で立ち上げたWebサイト「アンチテーゼ・スイーツ」が第73回日本web大賞協会アイディア賞受賞(Web)
★自身で運用・管理しているinstagram「cupicelid」が第75回日本web大賞SNS活用部門賞受賞
☆2023年日本Web大賞HP部門&SNS活用部門W受賞

【掲載実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
☆日本スイーツ協会会報誌2023.12 Sweets Communityではweb大賞受賞の特集で1面掲載
★日本スイーツ協会公式メールマガジン
★人気スイーツメディア「SWEETEES」

【寄稿実績】
★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」(紙)
★日本スイーツ協会会員サイト(Web)、協会会報誌(紙)複数有
★人気スイーツメディア「SWEETEES」
☆その他サイトでもライターとして複数寄稿有

【運営実績】
★サイトPV数1万超
★作成記事が検索エンジンの検索順位1位獲得
 (他サイトへの寄稿記事でも1位獲得)
★人気パティスリー及びパティシエールのSNSにて掲載いただきました
★スイーツ以外でも著名人の特集等も掲載

【当サイトに関連する保有資格他】
☆スイーツコンシェルジュ
※以下国家資格関係
★Webデザイン技能士資格
★食品衛生責任者修了

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