※毎月15日はお菓子の日です(出典:全国菓子工業組合連合会)

売切れ御免m(__)m 翔んで埼玉を代表する一流パティスリー

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地域密着型の地元で愛される人気店(パティスリー・ジュジュボワット  柴山オーナー夫妻)

昨年末に劇場で公開され話題をさらった翔んで埼玉の続編ですが、そんな埼玉を代表するパティスリーが限定の新作を発売されており、改めてご紹介させていただくのが以前当HPでもご紹介しておりますジュジュボワットさん!です。元々オーナーの奥様のお友達経由で私も繋がりが出来たお店で、別途スイーツ協会の会報誌でも推し人として紹介させていただき、お店のInstagramでも当記事はご紹介いただいております。

直近雛祭りシーズンで、現在とても可愛らしいショートケーキ(下図参照)が限定で発売されておりますので、是非とも埼玉周辺の方、埼玉県以外の方でも是非足を運んでいただければと思います。限定スイーツが食べれるのは今だけ!勿論限定以外の商品もどれも最高に美味しいのでオススメです!

Q:商品づくり、ブランディングをする上で大切にしていることは?
A:分かりやすい味の構成、触感。(by オーナーシェフ 柴山 恵生氏)

▼スイーツ協会会報誌掲載
オーナーの奥様が別途会報誌をアレンジしてInstagramでも紹介してくださっております。

■各種SNS等参照先
<HP>
パティスリー ジュジュ ボワット (joujouboite.jp)
<Instagram>
joujouBoite/ジュジュボワット(@joujouboite) • Instagram写真と動画

▼当管理人のリンク先でもあるInstagramのストーリーズでもご紹介しております。
ストーリーズ • Instagram

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この記事を書いた人

普段はスイーツとは縁のない所で働いています。繋がりの輪を大切に。
このサイトはスイーツを別の見方から情報発信していきます。
(不定期更新)
※アンチテーゼ・スイーツ管理人
※一般社団法人日本スイーツ協会スイーツコンシェルジュ会員
 (スイーツコンシェルジュ資格保有)
 ★日本最古の製菓専門誌「月刊製菓製パン」寄稿・掲載(紙媒体)
 ★日本スイーツ協会会員サイト、協会会報誌寄稿複数有(紙、Web)
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 ★人気スイーツメディア「SWEETEES」寄稿・掲載
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